厨电行业进入“换挡期” 方太杀入集成厨电领域

洪宇涵2019-08-17 12:37

(图片来源:图虫创意)

经济观察报 记者 洪宇涵 “今年业绩上倒没什么亮点,应该讲和(整个行业)大盘差不多。”方太集团董事长兼总裁茅忠群8月12日向记者谈到。在经济下行?#22836;?#22320;产调控政策的影响下,厨电行业结束了近十年的持续高增长态势。

奥维云网(AVC)全渠道推总数据显示,2019年上半年度厨电零售额为281.4亿元,同比下滑了9.5%。其中,油烟机零售额为167.2亿元,同比下滑了10.7%;燃气灶零售额为93.7亿元,同比下滑了6.3%;消毒柜零售额为20.5亿元,同比下滑了13.9%。厨电行业进入“换挡期”,在低迷行情下,作为厨电新?#25512;?#31867;的集成灶市场在2019年上半年同比上涨了35%。

一边是厨电行业整体销售呈下滑态势,一边是作为细分行业的集成厨电快速增长。在这样的背景下,传统厨电巨头也纷纷杀入集成厨电市场。

8月12日,方太发布了旗下首款集成产品——集成烹饪?#34892;摹?ldquo;方太做产品必须要有绝活,我们才做,我们不能说只是简单地跟随。如果说简单地跟随,我们宁可不做。”茅忠群说。

原创入场

在浙江?#26469;?#20110;2003年推出了第一代集成灶后,集成灶就开始进入市场。与普通油烟机上吸上排不同,集成灶采用侧吸、下排的办法,油烟不经过人的脸部。

经过数年的增长,集成灶市场已经初具规模。根据中怡康数据显示,2018年我国集成灶市场规模达165万台,集成灶市场销售额约为115亿元,销售额同比增长35%。2019年上半年,在整个厨房电器市场受房地产低迷影响较为严重的情况下,集成灶行业规模依旧?#26377;?#39640;速增长趋势,只是增速略有下降。

虽然集成厨电市场增速很快,但产品创新性不足,形态相对单一、渠道多集中在三四线城市,这些因素也阻碍了集成厨电市场整体规模的扩大。家电行业分析师许意强向记者称,“集成灶上市十多年来,产品性能并未发生根本性的提升和改变。主要采用的下吸下排式的抽油烟方式,一些痛点始终没有改变。”

?#27833;?#35266;看,方太推出的这款集成烹饪?#34892;?#20135;品采用“低吸上排”油烟机设计,与目前市面上销售的集成灶产品有较大区别。“方太的集成烹饪?#34892;?#24182;不是集成灶,因为两者差异还是比较大的。也可以说,集成烹饪?#34892;?#26159;对现有集成灶的全新升级。方太研发产品一定不是跟随,如果是跟随就很简单。我们一定是超越,所以我们通过?#25913;?#30340;努力,研发出集成烹饪?#34892;摹?rdquo;茅忠群称,方太集成烹饪?#34892;?#24182;非针对集成灶不足而研发,而是聚焦于用户痛点,以及对于集成厨电消费升级的需求。“由于我们中国的厨房相对面积比较小,对橱柜空间的要求比?#32454;摺?#25152;以说集成产品有一定的市场,或者说是一个细分市场。”

2015年,烟灶工业企业销售额在202亿元左右,同比2014年的增长幅度不超过3%。集成灶行业唯一的上市公司浙江?#26469;?#22312;2015年的营业收入较上年同期增长10.28%,利润较上年同期增长16.27%,集成灶成为市场的风口。但此事方太并没有在第一时间跟进。“为什么这个时间点(进入集成厨电市场),因为我们对这个产品的研究正好成熟了。了解消费者为什么?#19981;?#38598;成类的厨电,也了解现有集成类厨电的一些不足。”茅忠群向记者谈到。“集成并非功能的简单?#21019;眨?#32780;是要通过提供一体化的设计与协同的集成解决方案,构建满足用户对于厨房集成烹饪需求和信任。”上述行业分析师提到,当前中国家庭不断升级的消?#30740;?#27714;,在厨房层面主要体现在烹饪的健康、智能、安全和操作体验等层面,这样的诉求会不断加速不同厨电功能的集成化发展。

新赛道

我国集成灶产业区域聚集特征明显,目前?#30740;?#25104;了两省四地的初步区域格局,全国约有300家核心企业主要聚集在浙江的杭州、嘉?#35828;?#19968;带以及广东的中?#20581;⑺车?#19968;带。

从产品销量来看,集成灶行业呈?#32622;?#26174;的品牌分层,浙江?#26469;?#29420;居第一梯队,2018年销售量突破30万台;帅丰、亿田、火星人为第二梯队,平均每家公司年销售量超过15万台;第三梯队唯有森歌,年销售量在10万台以上;第4梯队则有金帝、奥田、板川、美多、?#27602;?#26143;、奥克斯、TCL?#21462;?/p>

尽管生产企业众多,但据业内人士介绍,目前300多家集成灶生产企业中普遍规模较小,大部分企业为贴牌企业,具有自主生产能力的仅为20家左右。

作为?#24418;?#25104;熟的市场,集成灶行业也吸引到了厨电巨头的注意。2018年7月,老板电器以51%的持?#26432;?#20363;战略控?#23665;?#24093;电器,布局集成厨房市场。安信证券分析师张立聪称,老板电器借助金帝电器的渠道优势,老板电器有望成功布局集成厨房领域,拓展产品品类。

今年5月份,在华帝股份2018年度业绩网上说明会上,华帝股份董事长潘叶江透露,华帝股份子品牌百得已经推出集成灶产品。

方太?#28304;?#27425;推出的集成烹饪?#34892;?#30340;市场定位是高端,“但在方太产品线里面应该也不是最高端的,和分体式的产品相比还不算贵的。”茅忠群向记者谈到。

在被问及对集成厨电业务的预期时,茅忠群称暂时还没有一个明确的目标,“现在即使预期也不太准,我想新产品上市一段时间之后可能就会有概念了,半年之后应?#27809;?#26377;感觉。”茅忠群称,“在预期方面,我觉得我们很?#34892;判?#25226;这一产?#32439;?#25104;集成产品领域的领先者。”目前,方太集成烹饪?#34892;?#24050;经开始预购,据方太方面人士介绍,目前的销售情况“非常理想”。

“与市场上现有的集成灶产品相比,方太集成烹饪?#34892;?#23646;于全新的升级产品,解决了传统集成灶只是简单的?#21019;眨?#32570;乏系统整合和协同的劣端,有望成为方太征战厨电产业的一轮新风口。”家电圈分析师许意强向记者谈到。在他看来,集成灶近两年来发展较快,主要是受消费集成化的拉动,但市场主要集中在非城市,以农村为主导。随着老板电器、方太等大企业以全新的产品?#22270;?#26415;介入,或将会引发一轮“厨电集成化”的新?#39034;薄?#21516;时,这也将会倒逼传统的集成灶企业,加快加大技术的创新力度,推动产品?#20998;?#21644;功能的持续创新,不再停留在价格驱动的?#19979;?#19978;。

加速创新

事实上,很多大的厨电品牌在进入集成厨电市场都有顾虑。许意强向记者称,因为大众?#28304;?#22810;数厨电品牌的认可是建立在其生产的油烟机产品上的,更换赛道意味?#21028;?#35201;付出更多的成本,而?#20063;?#19981;见得能拿下新的赛道。

“进入集成灶市场需要技术的更新,生产工艺的更新,对已有产品也会产生竞争关系,这些因素都是厨电巨头企业必须要认真考虑的。”该分析师向记者称,目前大的厨电品牌都并没有将集成厨电作为主赛道,老板电器目前的第二条跑道已经明确为“电蒸箱”事业。

对于产品是不是会跟已有产品有竞争、如何避免此类情况发生,茅忠群表示,集成烹饪?#34892;?#28385;足了不同的细分市场,满足了其中一部分消费者对集成产品和集成厨电的需求,?#20302;?#20840;没有竞争也不可能。

随着厨电市场下行压力增大,方太的营收增速在突破百亿大关后,也开始放缓。在战略上,茅忠群已经开始着手将方太的品牌下沉至三四级市场,同时方太将更多地进入B2B家装市场,来应对行业寒冬。在产品方面,方太仍试图在水槽洗碗机与吸油烟机外,寻找新的“国民级”产品来支撑营收的持续增长。此次方太切入厨电行业中增长最快的细分品类,也显示出其进一步加快了向千亿级企业目标迈进的步伐。

 

版权声明:以上内容为《经济观察报》社原创作品,版权归《经济观察报》社所有。未经《经济观察报》社授权,严禁转载或镜像,否则将依法追究相关行为主体的法律责任。版权合作请致电:【010-60910566-1260】。
华东新闻?#34892;?#35760;者
重点关注华东地区企业的业务发展与资本运作。
联系邮箱:[email protected]
巴塞罗那一月份旅游攻略
th大圣捕鱼 时时缩水软件怎么用 美国美女怀孕肚子疼要生了 体彩天津十一选五玩法 安徽快三走势图100 2019开码纪录结果查询开奖 在群里十三水做财务可以做吗 万人牛牛连中多少次 新时时几点开奖 百人牛牛游戏在线下载 pc蛋蛋幸运28测试网 福建22选5开奖结果查询 安卓十大赛车游戏 重庆时时现场开奖结果 网络版通比牛牛游戏规则介绍 免费下载电脑热门棋牌游戏